Beethoven hotspot

Bij Brooks draait het allemaal om de gerechten waar je de hele dag naar uit kan kijken. Brooks brengt van ’s ochtends tot ’s avonds een menu vol internationale favorieten waar elke gast, die bij Brooks over de vloer komt, blij van wordt. Van zoete American pancakes tot een mooi stuk sappige rib eye – Brooks brengt comfort food tot een verrassend niveau door het gebruik van mooie en pure ingrediënten. Naast het dagelijkse menu maakt Brooks van elke zondag een feestje tijdens de Brooks’ Boozy Brunch. Hier sluit je de week af met de heerlijkste brunchgerechten en cocktails. Geen zorgen over de kleintjes, zij spelen en eten onder toeziend oog in hun eigen kindvriendelijke zone. Voor live jazz en intieme solo’s organiseert Brooks elke tweede vrijdag van de maand Friday Night Live – een avond vol livemuziek met een eigen compositie van kleine gerechten.